Bem diferente uma das melhores massas de pastel de forno que já experimentei, super macia, derrete na boca, dá próxima vez acho que vou colocar goiabada como recheio...
Medidas: Kit de xícaras medida 240 ml.
Rendimento: 20 pastéis.
Fonte: Enciclopédia de Etiqueta e Culinária.
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de queijo creme (creamcheese)
1/2 xícara (chá) de manteiga (usei margarina)
Rendimento: 20 pastéis.
Fonte: Enciclopédia de Etiqueta e Culinária.
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de queijo creme (creamcheese)
1/2 xícara (chá) de manteiga (usei margarina)
Numa tigela ponha todos os ingredientes amasse bem, fica uma massa bem suave e bem macia e super branquinha, tanto que eles não coram muito no forno, depois de misturar bem os ingredientes deixe a massa descansar fora da geladeira mesmo e sem tampar por uma hora.
Passada uma hora, preaqueça o forno a 200ºC e unte 1 assadeira grande ou 2 médias, reserve. Com o auxílio de um rolo de massa, abra a massa e corte com a boca de um copo, ou cortador de pastel. Ponha o recheio desejado (os meus são de queijo), pincele com gemas, ponha na assadeira e leve ao forno de 15' a 20'.
Bom apetite...

4 comentários:
Para variar eu sempre babando nas suas receitas, adoro tudo que tenha cream cheese, e fazer pastéis sem ter que fritar, é tudo de bom!! bjs
têm um aspecto tao macio!!! e leva tao poucos ingredientes!! deve ser mesmo muito bom. nao conhecia!! beijinhos*
anotadíssimo para experimentar!
fácil, saboroso e rápido de fazer.... tudo o que eu adoro!
=)
beijos!
*Roberta:
Pode babar amiga não tem problema nenhum se eu pudesse lhe mandava alguns para vc experimentar, tbém adoro pastéis e de preferêcia que não sejam fritos, bjkas :)....
*Sónia:
É super macio sim Sónia, econômico, eu tbém não conhecia, resolvi experimentar e olha sem modéstia ficou demais, bjkas ;)...
*Joana:
Quando vc fizer me diz se não é uma delícia,ok?!!!, bjkas :)...
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