domingo, 17 de abril de 2011

Bombocado Cremoso

  Bem cremosinho por cima e fica que nem bolo embaixo, como podemos notar na segunda foto, ele se divide em duas camadas, maravilha...

Bombocado Cremoso
Medidas: Kit de xícaras medida 240 ml + kit de colheres medida.
Rendimento: 24 unidades.
Fonte: Milharina.

Bombocado (Massa) 
3 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1/2 xícara (chá) de milharina
3 xícaras (chá) de açúcar (usei somente 2)
3 colheres (sopa) de farinha de aveia ou farinha de trigo
1 xícara (chá) de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
2 colheres (chá) de fermento em pó
margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma

Modo de Preparo
Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata bem. Acrescente o restante dos ingredientes e bata por mais 3'. Coloque em fôrma retangular média (20 x 32 cm), untada e polvilhada. Leve ao forno preaquecido (180ºC) por 40', faça o teste do palito.

Bom apetite...

15 comentários:

Karina Batista disse...

Ana, seu bombocado parece delicioso. Fiz um dia desses em forminhas individuais, mas pequei no tempo de forno, pois não ficaram tão molhadinhos.

A propósito, faço campanha contra a verificação de palavras, rs.

Beijos

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Coisa mais boa amiga deve ser uma maravilha,adorei,bjokinhass

Taís disse...

Cremoso mesmo!!! Está parecendo com o bolo de fubá cremoso que fiz!
Bjos e ótimo domingo!!
http://tataecoisasetal.blogspot.com

Andréa disse...

Aninha querida,
põe cremoso nisso, que tentação de receita, ficou maravilhoso!

Beijinhos,
Andréa...

Yokohama disse...

Que delícia!!! (como sempre! hihi) Uma semana linda pra você! ♥

Maria Inês Feijó disse...

Ai meu Deus!!Que delícia!!!!!E eu aqui, de dieta :(
Beijos, uma ótima semana

Sandra Reis disse...

Aninha querida

Esse bombocado é tudo de bom...pena que é tão gostoso que vai embora rapidinho mesmo...rsrsrs
Lembra muito minha infância.

Beijinhos e uma semana iluminada pra vc e pra todo mundo que passar por aqui!

Marly disse...

Oi, Aninha,

Eu chamo este bombocado de bolo cremoso de fubá e ele é mesmo uma delícia. Huumm, deu vontade, rsrs.

Um beijo e boa semana!

Nane Cabral disse...

Olá, é a primeira vez que passo por aqui e adorei, já virei seguidora. Tb possuo um blog de culinária, qdo puder me faça uma visitinha. Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Cantinho da Jana!!! disse...

Que espetáculo amiga...Isso deve ter ficado de comer rezando...rs
Maravilha


bjim

naomemandeflores disse...

Hummm...tá com uma cara maravilhosa Aninha!!! Lindo demais!


Camila F.

welze disse...

essa receita é das minhas; adoro tudo que é cremoso. bom dia linda!

portopim disse...

Olá Ana hoje pela primeira vêz vi as suas receitas e adorei , mas queria fazer o bom bocado cremoso mas não sei o que é milharina pode me imformar agradecia um abraço ester

val disse...

Ana fiz o bolo e ficou MARAVILHOSOOO minha filha amou beijinhus

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Olá Val querida, primeiramente é um prazer conhecê-la, fico imensamente feliz pro vc ter feito a receitinha e sua princesa amar, realmente é uma delícia, espero nos falarmos mais vezes, bjkas enormes e uma mega semana super linda para vcs duas, Ana, ;)...