Pizza de Liquidificador

  Oi gente!!!, trouxe uma receitinha rápida e básica de pizza que foi o lanchinho aqui de casa no fim de semana passado, vou explicar as fotos, a primeira foi a pizza já pronta, assada, tive que colocar a assadeira média a qual eu tinha feito a pizza dentro de uma maior pois essa massa cresce muito e fica mega macia, então portanto eu fiz  1/2 receita e quase preencheu uma fôrma grande, se vcs forem fazer tranquilamente 1/2 receita fica certinha em uma fôrma grande, ok?!!!, a segunda foto é a massa crua batida no liquidificador e espalhada na fôrma com uma espátula e a terceira é a pizza montada antes de ir ao forno, eu usei recheio de muçarela, presunto, azeitonas, cebola, orégano e azeite, mas vou colocar o recheio original p/ vcs, até breve, bj♥kas, ;)... Ana.

Pizza de Liquidificador

xic. medida de 240ml 

1 + 1/2  xic. (chá) de leite morno
1 ovo
1 tablete de fermento para pão esfarelado (usei o fermento de saquinho, um pacotinho) 
1 col. (sob) de açúcar 
1 col. (chá) de sal
1/2  xic. (chá) de óleo 
2 + 1/2  xic. (chá) da farinha de trigo

Montagem 

massa de pizza  
1 maço de escarola cortado em tiras refogado  
2 tomates cortados em rodelas temperados com orégano, sal e azeite 3 cebolas grandes cortadas em rodelas, aferventadas e escorridas orégano à gosto

Massa: No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento, o açúcar, o sal e o óleo e bata.

Desligue o liquidificador e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, batendo sempre que for acrescentada. Coloque numa assadeira redonda para pizza (não precisa untar) e deixe descansar por 15'.

Montagem: Espalhe pela massa já descansada a escarola refogada, as rodelas de tomate temperadas, as cebolas. Salpique orégano à gosto. Leve ao forno 180ºC por 20', sirva a seguir e bom apetite ♥!!!

Rendimento: + de 10 porções.

Fonte: Mais Você.