domingo, 13 de outubro de 2013

Penne ao Molho Branco com Frango e Bacon

Esse macarrão utiliza sobrinhas  de peito de frango assado ou ensopadinho de frango, fica a seu critério...

Medidas: Balança + kit de colheres medida.
Rendimento: 4 porções.
Fonte: Nice e Ana.

Penne 
250g de penne cozido "al dente"
250g de sobrinhas de frango desfiadas
100g de bacon em cubinho fritos e bem sequinho
1 colher (sopa) de cebola ralada
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de ricota esmigalhada (opcional)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite (200 g)
sal, orégano, noz-moscada, parmesão ralado e azeite a gosto
500 ml de leite


Modo de Preparo
Misture o leite com a farinha e reserve. Em uma panela ponha a margarina e o azeite e doure a cebola até ficar transparente, coloque o leite e mexa até que engrosse, desligue o fogo a acrescente o creme de leite e a noz-moscada, reserve.
Unte um refratário com azeite e coloque o macarrão cozido, regue com um fio de azeite e polvilhe com orégano, em seguida faça a montagem do prato, sobre o macarrão ponha o frango desfiado, a ricota, o molho branco, os pedacinhos de bacon e por cima finalize com o parmesão ralado, leve ao forno somente para gratinar, de 15' a 20'.


Obs: Essa é uma receita antiga do dia 01/11/2009 que foi refeita e postada com uma imagem nova.


Bom apetite...

24 comentários:

CARLINHA disse...

Que delícia! Boa dica sempre sobra frango por aqui.

Bjos e boa semana, flor!

 Gilda Ferreira Machado disse...

Que delicia!!!Deu água na boca.Adoro macarrão assim com molho branco e muito queijo.

Tais Martins disse...

Oi Ana postei seu potinho!
Vem ver..
Beijinho
decorehouse

piteis da dinha disse...

Oi Aninha, vc já sabe que eu adoro massa né?
Esse penne ao molho branco, hummm, acho que vou ficar por aqui kkkk

Bjssssss amiga e uma semana linda, maravilhosa e abençoada p/vcs.
Ah!
Passei lá no blog da Taís p/ ver teu potinho, adorei...

Josy disse...

Adoros uma bela massa feita nesse capricho todo meninas. Ficou um belo prato. Delicioso sem dúvida nenhuma. Adorei. Beijinhos

Ni Areias disse...

Adoro massas, e esta vou experimentar de certeza!
Uma boa semana :)
Bjinhu

therainbowbyni.blogspot.pt/

Andréa disse...

Aninha querida,
iniciar a semana com um massinha saborosa assim bom demais!
Aqui em casa sempre sobra frango, essa sugestão é 10, amei!

Bjs, ótima semana!

Tais Martins disse...

Oii amiga,fico muito feliz que você tenha gostado,fiz o post com todo carinho...
Beijinho
decorehouse

Alice Maria R. Martelo disse...

Muito bom.
Sou mesmo apreciadora de massas.
Adorei este prato.
Beijinhos e uma excelente semana

Marlene disse...

Hummmm que massinha mais sugestiva, tem sabor de quero mais!

Desejo uma noite abençoada Aninha! Bjinhos!

Marly disse...

Oi, Aninha,

Esta massinha ficou rica e saborosa, com um prato desse não é preciso fazer mais nada, rsrs.

Um beijo e ótima semana!

Karin Filgueira disse...

Amiga, molho branco + frango + bacon + penne = delícias das delícias!!!
Sou suspeita em dizer, porque simplesmente AMO massas! E combinadas à um molhe desses, então...
Já salvei pra fazer!
Bjs e obrigadinha!

luci disse...

Aninha Querida
Penne já é uma delicia, ao molho branco nem se fala,e com frango e bacon isso ta maravilhoso, parabéns amiga beijos Luci

Paty disse...

Frango e bacon combinam tão bem né Ana?rs! delicia!
Vc viu que citei seu blog lá na entrevista do blog da Karin ^.^
Linda semana. Beijos

Camila Faria disse...

TUDO fica melhor com bacon, né? rs...

Cacahuete Grizeu disse...

Adoro pratos com massa...esse ficou perfeito.

Beijinhos

Simone Felic disse...

Deus meu que maravilha de prato.

bjs

http://eueminhasplantinhas.blogspot.com/

 Gilda Ferreira Machado disse...

Querida amiga,adoro suas visitinhas.Obrigada pelos comentários carinhosos no Blog.Bjs Tudo de Bom,Até a próxima.

Criando Artes Carla disse...

Olá querida, que maravilha esse prato!
Hummm deu água na boca.
Beijos

Juliana disse...

Ana, que delicia de pasta, gosto muito da combinacao de frango e bacon, especialmente com este molho cremoso.
Muito obrigada pelas palavras de comforto...
Have a wonderful week my dear :D

Ana Rita Moreira disse...

Tenho uma receita parecida, mas com cogumelos, espinafres e farinheira! Adoro :)
Tenho uma surpresa no meu blog... Espreita ;)

R de Rita

quaseprendada disse...

Ana isso é otimo pra aproveitar as sobras de frango mesmo, achei super fácil surpreender a família. bJÔ

Márcia Rocha disse...

Nossssssssssa... Fiquei com água na boca e minha barriguinha roncando :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
 
http://decolherpracolher.blogspot.com

grazi disse...

está com um aspecto super delicioso!

farei em breve.