segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Doce de Gengibre em Calda

Doce de gengibre delicioso...

Medidas: Kit de xícaras medida 240 ml.
Rendimento: 10 porções (fiz apenas 1/4 da receita).
Fonte: M de Mulher.

3 + 1/3 xícara (chá) de gengibre sem casca em fatias finas
4 xícaras (chá) de açúcar
1 + 1/2 xícara (chá) de água

Numa panela média, leve o gengibre ao fogo alto com água o suficiente para cobri-lo e deixe ferver por 3'. Escorra e repita a operação. Numa panela grande, junte o açúcar, a água e o gengibre. Leve ao fogo alto e cozinhe por 30', até engrossas ligeiramente. Deixe esfriar. Transfira para uma compoteira e sirva em seguida.

Bom apetite...

29 comentários:

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Ana,bem diferente essa compota bjs Rosinha

Andréa disse...

Bom dia Aninha, saudades de vc!
Pra mim essa receita é novidade, deve ficar uma delícia!

Bjs, ótima semana ♥

Women Stuff disse...

Nunca experimentei :)
Beijinhos e boa semana :)

Marly disse...

Oi, Aninha,

Este doce ficou lindo! Sabe que eu nunca comi doce de gengibre com calda? rsrs.

Beijo e boa semana!

decorar e cozinhar disse...

nossa deve ficar delicioso....
beijocas,fique em paz.
obrigada pelo carinho sempre.
mande o endereço....estou esperando.
tenha uma semana abençoada.

Taras e Manias disse...

sempre coisas boas

Sónia
Taras e Manias

Josy disse...

Meninas que cor linda esse doce, para mim é novidade, nunca provei doce de gengibre e olha que gosto muito dele. Ficou lindo, e a receita aprovadíssima. Beijinhos, ótima semana

Camila Faria disse...

Que diferente Ana, nunca experimentei esse doce!

Alice Maria R. Martelo disse...

Olá Ana.
Parece ser muito bom.
A julgar pelas propriedades benéficas do gengibre, deve fazer maravilhas à nossa saúde.
Para alem de adoçar a boca :)
Gostei da ideia, nunca tinha pensado em fazer doce de gengibre.
Beijinhos e boa semana

 Gilda Ferreira Machado disse...

Que delicia deve ter ficado!!!Gengibre tem um sabor maravilhoso.Bjs.

Lita disse...

Nunca imaginei o gengibre em doce... mas vou anotar e experimentar, pois como é anti-inflamatório, quem sabe, alivia as minhas dores articulares...
Grata por sua visita. Beijos e uma boa semana.
Lita

luci disse...

Aninha querida, adoro gengibre e essa tua receita de doce de gengibre em calda esta deliciosa.
As imagens falam por si.
Amiga que cozinha maravilhosa tem. Você sempre nos contemplando com todas as delicias possíveis.
Amei
Parabéns
beijos Luci

Filipa Moreira disse...

Que delicia!!!! ;)

CARLINHA disse...

Uau!!!

Adoro gengibre...

Vou fazer!

Bjos

Tais Martins disse...

Nossa que diferente,deve ser uma delicia,mas sera que nao fica ardido amiga?
Beijinho
decorehouse

Criando Artes Carla disse...

Uauuuu deve ficar delicioso!
Querida Ana quero agradecer seu carinho.
Beijos no coração

piteis da dinha disse...

Oi Aninha, saudade também viu?
Aninha, existem pessoas que chegam na nossa vida p/ficar e com certeza você é uma delas, obrigada mesmo pelo carinho.
Fiquei super curiosa com esse doce, deve ficar bem gostoso, humm, acho que vou ter que fazer kkkk
Bjssssss amiga e uma noite bem linda p/vcs

Jussara Silva disse...

Oi Ana.
Taí um doce que nunca tinha ouvido falar. Vou tentar fazer qualquer dia.
Amei as receitas do blog. Já estou seguindo.
Boa semana.

Jussara
Sarinha na Cozinha
http://caminhandonaarteculinaria.blogspot.com.br

luci disse...

Aninha passando pra te deixar um grande beijos .
Luci

Karin Filgueira disse...

Amiga, vc, sempre me surpreendendo!
Sabe que nunca fiz doce de gengibre? Não mesmo!
Mas sempre é tempo, não é msm?
Receita anotada!
Bjs e bençãos!!!

Julia Gonzalez disse...

Wow! Não sabia que esta receita, obrigado! Certamente, a preparar-se para saboreá-lo.
Beijos

Simone Felic disse...

O gengibre é tão forte , ele fica mais brando seu sabor? pela cara deve estar ótimo!
bjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

Márcia Rocha disse...

Eu adooooro gengibre, mas assim eu nunca fiz (já fiz açucarado, +- como uma "balinha").
Receita anotadíssima, e farei sem dúvida :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

piteis da dinha disse...

Oi Aninha, passei p/deixar bjssss e desejar uma tarde muito linda...

Amehlia Digital ® disse...

Sério?!
Eu gosto muito de gengibre e nunca experimentei assim em calda!
Vou guardar seu link pra testar...
Um bejim grande!

Ana Paula Formigoni disse...

Nunca provei,será que fica ardidinho???

Camille disse...

deve ser otimo pra garganta... preciso de coisas assim!
bjs

Ana Rita Moreira disse...

Adoro gengibre, mas nem sonhava que se poderia fazer em compota!! Vou ter que experimentar... :)

R de Rita

Joyce disse...

Nossa, tudo com gengibre é ótimo, isso deve ser delicioso! Que vontade!