quarta-feira, 14 de maio de 2014

Bolo Amanteigado

 Bolo fofinho feito com fécula de batata...

Medidas: Balança + kit de colheres medida.
Rendimento: 6 a 8 porções.
Fonte: Temperarte.

2 ovos
gotas de baunilha à gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
200 g de fécula de batata
200 g de manteiga derretida e fria (usei margarina)
200 g de açúcar


Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte a manteiga derretida e fria e torne a bater. Adicione a fécula de batata, o fermento e por fim as claras em neve e a baunilha. Unte e enfarinhe uma fôrma redonda ou retangular pequena e despeje a massa. Asse em forno médio preaquecido por 20', faça o teste do palito. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Sirva com geléia.

Bom apetite...


24 comentários:

Oslaine disse...

Oi Ana, eu nunca fiz bolo com fécula de batata, deve ter ficado muito fofinho mesmo e ainda amanteigado hummmmmmmm... delicia!
Bjs

Marlene Ferreira disse...

Nossa que delícia de receita Aninha! Fazia tempo que eu procura uma receita testada e aprovada de bolo amanteigado! Vou levar com muito gosto para fazer no fds! Obrigada por compartilhar conosco! Desejo um ótimo restinho de tarde e uma noite de paz! Bjos!

Andréa disse...

Aninha querida,
com tão poucos ingredientes vc fez esse bolo lindo e fofinho.
Mais uma receita que aprendo com vc, valeu!

Bjs ♥=♥

sisi sartor sisitricot disse...

Oi menina parece saboroso, mas nunca encontrei fécula de batata em minha cidade. Bjs.

Teresa Newman Medeiros disse...

Que bolo Lindo, adoro um bolinho com café,

Miguel Alexandre Pereira disse...

o bolo parece fantástico, como é possível trazeres sempre pratos tão apetitosos? adoro!

http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

Camila Faria disse...

Hummm... já imaginei um lanchinho à tarde com esse bolo delicioso!

Lylia Diógenes disse...

Oi Ana,
Adoro bolos amanteigados e esse com fécula de batata deve ficar bem gostoso.
Bj,
Lylia

CARLINHA disse...

Hum...

Deve ser delicioso...

Bjos

chuvadecamelias.blogspot.com.br

Alice M. Martelo disse...

Oi Ana.
Bem simples e com um excelente aspeto.
Anotei.
Beijinhos e boa semana

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Ana que perdição amanteigado e com geleia hummmmmmm delicia bjs Rosinha

Magda Carvalho disse...

Não conhecia esta receita :)
Que aspecto delicioso :)
beijinhos
http://retromaggie.blogspot.pt/

Fabiola disse...

Oi Ana! Bolinho de fécula sempre fica muito gostoso e fofinho! Adorei. Bjos mil
Fabiola

Sadhia Hage disse...

amiga querida eu amo bolo amanteigado e este seu esta divino 90% dois meus bolos são assim também amei bjus

Georgia Visacri disse...

que delícia, parece maravilhoso!

António Jesus Batalha disse...

Estive a ver e ler algumas coisas, não li muito, porque espero voltar mais algumas vezes,mas deu para ver a sua dedicação e sempre a prendemos ao ler blogs como o seu. Se me der a honra de visitar e ler algumas coisas no Peregrino e servo ficarei radiante, e se desejar deixe um comentário. Abraço fraterno.António.

Evanir disse...

Um dia um certo dia, talvez já não se possa,
nesta vida, recomeçar.
Não deixemos que o tempo passe e,
com ele, a ocasião de recomeçar
um dia que podemos encher de felicidade.
Recomeçar de um ponto de um lugar.
Recomeçar com um gesto, com uma palavra,
com um abraço
O sucesso nessa vida depende de nós ,
mais acima de tudo de Deus.
A você um abençoado final de semana.
Beijos e meu eterno carinho.
Evanir..

Criando Artes Carla disse...

Oi Ana, amei essa receita!
O bolo parece maravilhoso.
Beijos e bom fds

Andréa disse...

Aninha querida,
bom final de semana junto a sua família!
Bjs ♥

Simone Felic disse...

Boa tarde
que del´cia de bolo , adorei a textura , super macio.
tenha uma bom fim de semana.
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

Rosangela Cunha disse...

Hummmm, esse seu bolo deve ser muito gostoso, adorei a receita e estou levando-a comigo e aproveitando p te seguir tb! Bjos doces

 Gilda Ferreira Machado disse...

Querida amiga!!!Um pouco ausente,mas passando para deixar o meu carinho e desejar um ótimo domingo!!!Bjs.

Andrea Bitencourt disse...

Há tempos vinha procurando esta receita de Bolo Amanteigado! Vou fazer e depois te conto como ficou!!
Hoje é a primeira vez que visito o blog, com certeza vou voltar mais vezes!!
Se quiserem visitar meu cantinho, serão muito bem-vindas! Beijos e ótimo Domingo!!
http://deliciasdavodeo.blogspot.com.br/
www.facebook.com/ReceitasdoBlogDeliciasdaVoDeo

Sónia TM disse...

Cheio de bom ar :)

Sónia
Taras e Manias