Sanduíche Natural

Extremamente delicioso, recheio poderoso...

Sanduíche Natural

Medidas: Balança.

Rendimento: 4 a 6 unidades.

Fonte: Papo de Gordo.

Sanduíche Natural

2 ovos cozidos

200 g de frango assado desfiado

1/2 cenoura ralada

20 g de azeitonas sem caroço picadas

100 g de ricota

100 g de queijo coalho

20 g de queijo gorgonzola

1 bisnaga de maionese light

sal e azeite à gosto

Modo de Preparo

Amasse a ricota com ovos cozidos, temperados com sal e azeite à gosto.

Corte o queijo coalho e o gorgonzola em cubinhos ou amasse com um garfo. Corte as azeitonas em pedaços pequenos. Misture todos os ingredientes em uma tigelinha e vá adicionando a maionese aos poucos até atingir a consistência certa.

Recheie os pães.

Bom apetite...

Beijos, Nice e Ana

Sanduíche Natural de Pasta de Ricota com Cenoura e Passas

 Levíssimo, uma delícia...

Sanduíche de Pasta de Ricota com Cenoura e Passas

Medidas: Kit de colheres medida.

Rendimento: + de 2 unidades.

Fonte: Carolina Rosa.

Sanduíche de Pasta de Ricota com Cenoura e Passas 

1/2 cenoura ralada no ralo fino

1 colher (sopa) de passas escuras sem sementes

salsa e cebolinha à gosto

3 colheres (sopa) de cottage ou 50 g de ricota misturada com 50 g de iogurte natural desnatado

sal e pimenta do reino à gosto

fatias de pão integral

Modo de Preparo

Misture a cenoura, as passas, o cheiro verde e o queijo cottage, tempere com sal e pimenta do reino.

Distribua as fatias de pão e vá formando um sanduíche com 4 camadas de pão e 3 de recheio. Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Bom apetite...

Beijos, Nice e Ana

Sanduíche Natural de Atum

 Sanduíche com recheio mega saboroso...

Sanduíche Natural de Atum

Medidas: Kit de colheres medida.

Rendimento: + de 4 porções.

Fonte: Perfecta.

Sanduíche Natural de Atum

2 latas de atum natural

1 cebola ralada

1 tomate picado sem sementes

1 copo de requeijão light

orégano, sal e pimenta do reino

2 colheres (sopa) de salsa picada

fatias de pão integral

Modo de Preparo

Misture o atum, a cebola, o tomate, o requeijão e misture bem. Por último acrescente a salsa picada, o orégano, a pimenta e o sal. Coloque no pão, embale em filme plástico e conserve em geladeira.

Bom apetite...

Beijos, Nice e Ana 

Sanduíche de Peito de Peru com Muçarela de Búfala

Levinho e super saboroso...

Sanduíche de Peito de Peru e Muçarela de Búfala 

Medidas: Kit de colheres medida.

Rendimento: 1 porção.

Fonte: Receitas Ig.

Sanduíche de Peito de Peru e Muçarela de Búfala

2 fatias de pão de fôrma

1 colher (sopa) de maionese light

4 rodelas de tomate

6 fatias de peito de peru 

10 fatias de muçarela da búfala

10 fatias finas de cenoura

Modo de Preparo

Passe maionese nas fatias de pão e recheie com os outros ingredientes. Sirva frio.

Bom apetite...

Beijos, Nice e Ana

Sanduíche de Muçarela com Pesto e Cenoura

Pesto e cenoura no pão, divino...

Sanduíche de Muçarela com Pesto e Cenoura

Medidas: Kit de xícaras medida 240 ml.

Rendimento: + de 2 porções.

Fonte: Receitas Ig.

Sanduíche de Muçarela com Pesto e Cenoura

2 xícaras de manjericão fresco

1 + 1/2 xícara de parmesão ralado

2 xícaras de nozes picadas

sal e pimenta do reino à gosto

1 + 1/2 xícara (chá) de azeite

cenoura ralada

muçarela

pão integral

Modo de Preparo

Coloque as folhas de manjericão em um liquidificador. Acrescente o parmesão ralado. Junte as nozes, acerte o sal. Tempere com pimenta. Coloque o azeite. Bata bem no liquidificador. Passe o pesto na superfície do pão, coloque as fatias de muçarela até cobrir o pesto, a cenoura ralada sem tempero. Passe o pesto na outra fatia de pão, embrulhe em papel filme e sirva gelado.

Bom apetite..

Beijos, Nice e Ana 

Misto Frio com Tapenade de Azeitona Preta

 Um misto frio com gostinho refinado...

Misto Frio com Tapenade de Azeitona Preta

Medidas: Kit de xícaras medida 240 ml.

Rendimento: + de 2 porções.

Fonte: Receitas Ig.

Misto com Tapenade de Azeitona Preta

1 + 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroça ou a de sua preferência

1/2 xícara (chá) de manjericão fresco

pão miga branco ou pão integral

queijo gouda ou muçarela e presunto magro

Modo de Preparo

Para fazer o tapenade, coloque as azeitonas em um liquidificador.

Acrescente as folhas de manjericão. Coloque o azeite. Bata bem no liquidificador.

Passe o tapenade no pão. Coloque o queijo. Faça uma camada de presunto. Coloque tapenade na outra fatia de pão feche, embale em papel filme e leve à geladeira, sirva bem gelado.

Bom apetite...

Beijos, Nice e Ana

Espaguete à Siracusa

 Espaguete com molho perfeito,  à partir da próxima semana começaremos com especial de sanduíches...

Espaguete à Siracusa

Medidas: Kit de xícaras medida 240 ml + kit de colheres medida.

Rendimento: 10 porções.

Fonte: Pratos Inesquecíveis na Opinião de 3 Maridos.

Espaguete à Siracusa

1 pacote de espaguete cozido "al dente"

1/2 xícara (chá) de azeite

 1 cebola picada

2 dentes de alho

2 pimentões cortados em tiras

8 tomates pelados e cortados finos

1 berinjela cortada em cubos sem casca

12 azeitonas pretas cortadas

1 colher (sopa) de alcaparras

1 colher (chá) de folhas manjericão fresco

4 anchovas amassadas

sal à gosto

Modo de Preparo

Esquente o azeite numa panela. Coloque a cebola, o alho e os pimentões e mexa de vez em quando.

Depois de 10', acrescente os tomates e a berinjela, deixando em fogo baixo mais 30'. Tenha paciência e continue mexendo.

Acrescente as azeitonas, as alcaparras, o manjericão e as anchovas.

Tampe a panela e deixe tudo em fogo baixo, por mais 10'.

Em seguida corrija o tempero.

Despeje o molho pro cima da massa cozida.

Bom apetite...

Beijos, Nice e Ana

Frango com Queijo e Orégano

 Frango cremoso com um sabor incrível...

Frango com Orégano e Queijo

Medidas: Kit de xícaras 250 ml + kit de colheres medida.

Rendimento: 6 porções.

Fonte: Nestlé.

Frango com Orégano e Queijo

1 kg + 500 g de frango em pedaços

sal e pimenta do reino à gosto

1 cebola ralada

3 colheres (sopa) de manteiga

1 tablete de caldo de galinha (não usei)

2 copos de vinho branco seco

3 a 4 ramos de orégano fresco (usei 1 colher de sopa de orégano seco)

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de Preparo

Tempere o frango com sal, pimenta e cebola. Derreta 1 colher de sopa de manteiga e frite o frango, dourando bem. Acrescente o caldo, o vinho e o orégano. Abaixe o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo, até a carne ficar macia. Separe o frango do molho (conserve aquecido). Reserve. em outra panela derreta a manteiga restante, acrescente a farinha de trigo mexendo e deixe engrossara levemente. junte o molho reservado (cerca de 1 xícara). Junte o creme de leite e retire do fogo. Coloque o frango em um refratário e cubra com o molho, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar por 15'. Sirva a seguir.

Bom apetite...

Beijos, Nice e Ana