quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Bolinhos de Arroz Assados

Práticos, deliciosos e sem óleo...

Medidas: Kit de xícaras 240 ml + kit de colheres medida.
Rendimento: 6 porções.
Fonte: Recepedia.

2 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de leite integral
2 ovos
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Unte e enfarinhe uma assadeira grande (usei forminhas de muffins), reserve.
Preaqueça o forno 180ºC.
Em uma tigela coloque o arroz cozido, o queijo ralado, o leite, os ovos, o cheiro verde picadinho, o amido, a farinha e misture até ficar homogêneo, acrescente o fermento em pó, misture e deixe descansar por 10'.
Com o auxílio de 2 colheres de sopa, modele os bolinhos e coloque na assadeira reservada, leve ao forno por 20' ou até dourar. 
Retire do forno e sirva em seguida.

Bom apetite...

13 comentários:

Josy disse...

Olá Ana querida, nossa vendo seus bolinhos lembrei que preciso exagerar um pouco na hora de fazer arroz pra ver se sobra e só assim fazer bolinhos de arroz kkkk. Adoro esses bolinhos e nunca fiz assados. Uma excelente e saudável sugestão. Beijinhos

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Ana,delicia esses bolinhos e melhor ainda por serem assados bjs Rosinha

Andréa disse...

Bom dia Aninha querida!
Aqui em casa sobra muito arroz eu sempre congelo e já sei o que vou fazer, hehehe!
Adorei esses bolinhos e por serem assados não dá pra perder!

Um grande beijo e td de bom pra ti!

Sadhia Hage disse...

bolinhos assim minha doce ana é cheio de amor e carinho bjokas doces

Miguel Pereira disse...

Fantástico, simplesmente delicioso! Todas as receitas que aqui colocas são simplesmente extraordinários, deixa-me sempre com água na boca :P

http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

Priscila - Receita Esperta disse...

Nossa que legal, nunca tinha visto, ficou muito bonito e deve ter ficado uma delicia... vou testar.

Beijinhos,
Priscila
http://www.receitaesperta.com.br

Sónia TM disse...

Nunca provei

Lylia Diógenes disse...

Oi Ana,
Bolinho de arroz é uma delícia e assado, melhor ainda, pois é mais saudável.
Bj,
Lylia

piteis da dinha disse...

Oi Aninha!
Adoro bolinho de arroz, não faço muito por conta da fritura, então amiga, já vou carregando a receitinha desse assado kkk
Bjssss e um abençoado FDS p/vcs

O meu pensamento viaja disse...

Excelente recurso para sobras de arroz! Beijo

CARLINHA disse...

Que delícia... Minha mãe sempre faz! Adoro.

Bjos, Aninha.

chuvadecamelias.blogspot.com.br

Isa Sá disse...

Já comia...que bom aspeto!

Isabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

Anne disse...

Oi Ana!
Amo bolinhos de arroz fritos, mas nunca fiz assados!
Parecem ótimos, vou tentar!
Beijo