segunda-feira, 27 de abril de 2015

Macarrão de Salvação

Prático e delicioso...

Medidas: Kit de xícaras medida 240 ml + kit de colheres medida.
Rendimento: 2 porções.
Fonte: Panelaterapia.

2 xícaras (chá) de macarrão integral (usei penne comum)
azeite à gosto
1 cebola picada
3 dentes de alho
2 tomates sem pele e sem sementes
1/4 de pimentão verde picadinho
1 colher (chá) de alcaparras (pode ser azeitona)
ervas secas à gosto

Faça um refogado com azeite, a cebola e o alho. Junte os tomates, o pimentão e as alcaparras.
Deixe apurar um pouco e junte o atum, após alguns minutos desligue o fogo. Regue com bastante azeite. Polvilhe ervas secas.

Bom apetite...

3 comentários:

Josy disse...

Hummm parece bem saboroso Ana, a julgar pelos ingredientes e foto. Gosto demais de massas assim. Excelente sugestão. Beijinhos, boa semana

Andréa disse...

Bom dia Aninha!
Pelo nome e receita é uma salvação mesmo, macarrão é sempre bem vindo!

Feliz semana junto a sua família!
Bjs ♥

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Ana adorei o nome desse macarrão rsrsr bjs Rosinha