Medidas: Kit de colheres medida + balança + kit de colheres medida.
4 ovos
100 g de coco ralado sem adição de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de fécula de batata
4 colheres (sopa) de açúcar
manteiga para untar (usei margarina)
Modo de Preparo
100 g de coco ralado sem adição de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de fécula de batata
4 colheres (sopa) de açúcar
manteiga para untar (usei margarina)
Modo de Preparo
Bata as claras em neve. Junte as gemas uma a uma e bata até a mistura ficar clara. Acrescente o açúcar e bata mais um pouquinho, retire a batedeira. Adicione aos poucos a fécula de batata peneirada com o fermento em pó e misture delicadamente. Leve ao forno preaquecido (180ºC) em assadeira redonda untada com manteiga, leve ao forno por cerca de 20', faça o teste do palito. Desenforme ainda quente em um prato de servir, faça furos com um palito em todo o pão de ló quente e regue com o leite condensado, cubra com o coco ralado a parte de cima e as laterais também. Corte em fatias e sirva frio. Decore à gosto.
Bom apetite...
Obs: Se quiser esse pão de ló pode ser feito em assadeira retangular e depois corte em quadradinhos, fica à seu critério.
Beijos, Nice e Ana
Beijos, Nice e Ana
8 comentários:
Aiii que delícia kkkkkkk e preciso fazer deve ser muito bom rsrsrsrsrs
Beijos;)
* Blog da Pâm
Fofinho, molhadinho e delicioso, hummmmm...!
Eu amo esse tipo de bolo, receita não só p/ o lanche e sim p/ uma festa de aniversario, amei!
Bjs ♥
Ana querida adoro coco e tudo que leva coco e um bolo de coco com essa cobertura não dá mesmo para resistir. A massa é deliciosa e essa cobertura abrilhantou mais ainda seu bolo. Excelente receita. Beijinhos
Que bolo delicioso, perfeito para finalizar uma refeição. Fiquei com uma vontade enorme de experimentar :P
http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/
Oi Aninha!
Pão de ló parece fácil, mas a receita tem que ser muito boa p/que ele saia perfeito e a tua parece ótima .
Fiquei com água na boca...
Bjsssss amiga
Passando p/deixar bjssss e desejar uma semana de sucesso e abençoada p/vcs.
Está com uma carinha muita boa, pena que o coco ralado me dá azia!
cafeeconversas.blogspot.com
Oiii Aninha!!!
Pena que demorei pra chegar, já não deve ter sobrado nenhuma fatia pra mim!!! rsrs
Este bolo ficou simplesmente de dar água na boca!!!!!
Beijos! =)
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